Trinkgeld nach Ländern: Tabelle mit 20 Reisezielen

Das Problem an den meisten Trinkgeld-Tabellen ist, dass niemand sagt, woher die Zahlen stammen. Sie kopieren einander, und oft bleibt offen, ob die 10 % für Italien von Italienern kommen oder aus einem Blog aus Ohio. Die Tabelle hier nimmt nur Länder auf, für die eine offizielle Tourismusstelle oder Stadt selbst etwas sagt. Für beliebte Ziele wie Griechenland, Thailand oder Mexiko haben wir keine solche Angabe gefunden, deshalb stehen sie nicht hier. Sie sind nicht vergessen; wir raten nur nicht.

Noch eine Einschränkung: Das sind Üblichkeiten und keine Vorschriften. Alle Stellen sagen in irgendeiner Form, dass die Höhe von deiner Zufriedenheit abhängt.

Die Tabelle: Trinkgeld im Restaurant

Zum Vergleich als Grafik, jeweils mit dem oberen Wert der genannten Spanne. Wo eine Stelle nur „nicht erwartet“ oder „nicht verpflichtend“ schreibt, steht 0; bei Kopenhagen ist es der genannte Wert von 10 %.

Die Zahlen sind nicht immer direkt vergleichbar. Im Fall Frankreichs etwa stecken die 15 % Service schon im Preis, und die 3 % sind ein zusätzlicher Dank. In den USA ist es umgekehrt: Im Preis auf der Karte ist kein Service. Auch deshalb sehen die USA auf der Grafik so hoch aus.

Was du zuerst prüfen musst: die Rechnung

Fast alle Enttäuschungen entstehen doppelt: Du zahlst Trinkgeld auf eine Servicegebühr, oder du lässt keines dort, wo keine berechnet wurde.

• London: Visit London beziffert die übliche Servicegebühr auf 12,5 %. Steht sie drauf, ist nichts weiter nötig. In Pubs mit Bestellung am Tresen wird kein Trinkgeld erwartet.
• Dubai: Oft ist eine Servicegebühr schon auf der Rechnung. Visit Dubai weist aber darauf hin, dass sie oft beim Betrieb bleibt und nicht unbedingt bei den Leuten, die dich bedient haben.
• Wien: Wien Tourismus schreibt, wenn das Trinkgeld schon enthalten sei, musst du nicht noch einmal zahlen.
• Spanien und Frankreich: Laut den offiziellen Stellen ist der Service dort schon enthalten. Trinkgeld ist Dank, keine Lücke im Lohn.
• USA: Die Rechnung vor Steuer ist die Basis, die Steuer steht extra darauf. NYC Tourism rechnet ausdrücklich vor Steuer, Tourisme Montréal in Kanada ebenso.

Für Märkte und kleine Lokale ist auf jeden Fall etwas Bargeld praktisch.

Taxi, Hotel und Führungen

Für Japan nennt die offizielle Tourismusorganisation eine Ausnahme: Privatguides oder Dolmetscher, die an ausländische Gäste gewöhnt sind, nehmen ein Trinkgeld als Geste an, am besten diskret im Umschlag. Solche Umschläge gibt es laut JNTO im Convenience-Store und im 100-Yen-Laden. An der Bar, im Taxi oder im Hotel lässt du es; die Route selbst steht in Rundreise Japan: 14 Tage. Wenn du in Tokio eine private Führung buchst, etwa über Touren in Tokio bei Klook^*, lohnt es sich, so einen Umschlag dabeizuhaben.

In New York ist es umgekehrt: Wer Führungen in New York^* bucht, sollte etwas Bargeld für ein Trinkgeld einplanen. Visit California nennt für Fahrdienste „ein paar Dollar“ und für Barkeeper einen Dollar pro Getränk, NYC Tourism 1 bis 2 Dollar pro Getränk.

Die drei Länder, in denen es am ehesten schiefgeht

USA. Wer als Europäer nichts gibt, gilt als unhöflich, weil Trinkgeld dort fest eingeplant ist. Das Budget sollte deshalb 20 % mehr fürs Essen enthalten, als die Karte zeigt, plus Steuer. Für eine Reise durch die Staaten rechne das von Anfang an ein, siehe Städtereise USA.

Japan. Hier wirkt das Gegenteil seltsam. Die JNTO schreibt, Trinkgeld sei nicht üblich und solle, wenn überhaupt, diskret erfolgen.

Großbritannien. Das häufigste Doppelzahlen in Europa, wegen der Servicegebühr. Einmal auf die Rechnung schauen genügt.

In den meisten anderen Ländern, die du von Deutschland aus besuchst, liegst du mit rund 10 % oder Aufrunden richtig, sofern eine offizielle Stelle überhaupt eine Zahl nennt.

Wie YesTrip dabei hilft

Für das Reisebudget hilft in YesTrip die Ausgabenfunktion: Gemeinsame Kosten, auch in mehreren Währungen, trägst du ein, und die App zeigt, wer wem was schuldet. Ein Trinkgeld notierst du einfach mit. Unter „Gut zu wissen“ findest du zu jedem Ziel Dinge wie Stecker, Währung und Notrufnummern und den Link zur offiziellen Reiseseite deines Landes. Eine Trinkgeldangabe pro Land steht in der App bisher nicht; dafür ist diese Tabelle da. Bevor du nach Dubai aufbrichst, prüf wegen der aktuellen Spannungen in der Region die Hinweise des Auswärtigen Amts.

Wie das in deine Planung passt, erklärt Reise planen: Schritt für Schritt, und für gemeinsame Kosten unterwegs lohnt sich Reisekosten teilen.

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